ゾネントア社について

ゾネントア社は、オーストリアで最も有名なオーガニック食品メーカーの一つです。
ゾネントア社は受け継がれた伝統的な知恵と現代の感覚に調和した味わいのハーブティーを追及し続けています。
ハーブティーは花、実、葉、根など植物のすべてを素材にします。
ゾネントア社の農園は農薬や化学肥料を使わない究極のオーガニック農法といわれるビオダイナミック農法により
栽培を行っています。
月の運行に従い、ハーブを収穫栽培し、高品質の葉だけを手で丁寧に摘み取ります。
手作業による収穫や加工を施されたお茶やハーブはとても質が高く、自然な香りはしっかり強くとどまっていますから
保存料や人工香料を使う必要がありません。
ゾネントア社の製品は包装にいたるまでエコロジカルなものづくりで、一切の化学処理はしていません。

ビオダイナミック農法

ビオダイナミック農法は、天体の運行により播種や収穫時期を決めるなど、宇宙の自然のリズムに合わせた農作業が
行われます。
化学肥料や農薬を使わず、鉱物や動植物など天然成分で作った調合剤を使うことで大地の力を引き出します。
自然のリズムを生かし、植物そのものの力を発揮させることで生命力のある作物になるのです。

月のお茶 ムーンエナジーティー

月と自然のリズムの再発見
ドイツのベストセラー『月の癒し』『自分の力で　月の癒しII』の著者ヨハンナ・パウンガー＆トーマスポッペ夫妻が、
「新月」「上弦の月」「満月」「下弦の月」月の４つフェイズごとにレシピを考えたハーブティーです。
使いやすいティーバッグタイプです。

ヒルデガルドのお茶

☆ヒルデガルドについて☆

中世の修道女ヒルデガルド（1098年～1179年）は世界最初の女性博物学者です。
健康的な生き方を提唱した中世で最も重要な女性の一人です。
ヒルデガルドは、心と体は一体であるという考え方に基づいて
健康的なライフスタイルへ積極的に取り組み、ハーブやスパイスの治療特性を探求していました。
そしてその知識を伝えていこうとしてしていました。 ヒルデガルドは修道女達にメディカルハーブについて伝え、
そしてその知識を書物に書き残しました。
ヒルデガルドは２つの修道院を創り上げ、修道女達にメディカルハーブについて言い伝え、
その知識を書物に書き残しました。
ヒルデガルドの残した書物は今も尚大変重要な意味を持っています。

ゾネントアのヒルデガルドシリーズは、ヒルデガルドのメディカルハーブのレシピが選ばれてます。
私たちはヒルデガルドのレシピを現代人の嗜好に合うように慎重に調合し、ヒルデガルドの元々のレシピを十分にいかして多くの製品を作りました。

ヒルデガルドは、健康と病気の解釈を体液説（体液病理学）から見解していました。
人が健康でいることができるのは、体液のバランスが正しく調合されている時としていたのです。
体液説は、ギリシャの意思とヒポクラテスが基礎としており、誤った生活の仕方、食生活、気候の変化などの環境的要因により体液が間違えて混合されると病気になるとされてきました。

体液は「血液」「粘液」「黄胆汁」「黒胆汁」の４つに分けられます。
体液のバランスは健康を意味し、バランスが崩れると病気になります。
医師はその不均等を見つけてバランスをとらなければならないとされてきました。
体液は、食事や睡眠時間、または季節によっても変化します。
体液が偏っていると感じたり、食事などのバランスが偏っていると感じた時、
ヒルデガルドシリーズやゾネントアのラインナップがサポートしてくれるでしょう。

It’s all good イッツオールグッドのお茶

すこやかな毎日を送るための心強い味方。
日々の健康維持にお役立ていただけるように、スパイスやハーブをブレンドしました。
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